NOTRE CARTE
Découvrez la carte de La Table de Gabriel. Le chef vous proposera une cuisine authentique, à base des meilleurs produits de saison. Ici tout est fait maison. Peut importe ce que vous aimez, nous sommes persuadés que vous trouverez votre bonheur.
Chaque plat reflète notre passion pour le goût, la qualité et la convivialité.
Notre équipe vous souhaite une bonne dégustation.
C’EST L’HEURE DE L’APÉRO…
à partager ou pas !
NOS ENTRÉES
LA SÉLECTION DU CHEF
Gambas comme un ceviche au bouillon thaï parfumée à la citronnelle gingembre
Foie gras de canard maison, confit d’oignons et pain toasté
Tomates anciennes, basilic et burrata
Betterave confite parfumée et crème de féta
Carpaccio de poisson du moment aux saveurs des fruits de la passion
NOS PLATS
Tentacule de poulpe moelleux, écrasé de grenailles et sauce vierge
Filet de dorade, confit de tomate citronnelle, crumble d’herbes et purée de petits pois gingembre
Filet de bœuf, escalope de foie gras poêlée, sauce porto et rösti de pomme de terre
Risotto d’asperges de saison, pistache et tomate
Gnocchi à la truffe et burrata
Magret entier grillé, sauce orange, frites maison ou légumes grillés
NOUVEAUTÉ
Carré d’agneau, jus truffé, frites maison ou légumes grillés
Côte de bœuf à partager pour 2 mini 1kg, frites maison et légumes grillés
NOS DESSERTS
L’INCONTOURNABLE
Cœur coulant chocolat caramel, sorbet fraise sengana
Crème brûlée parfumée au thym-citron
Fruits de saison, sorbet kalamansi et sabayon au Grand-Marnier
Tranche de brioche façon pain perdu, caramel beurre salé et glace vanille
Vanille, café, sésame noir, yaourt bulgare, vanille canelé
Chocolat valrhona, fraise sengana, citron-vert, kalamansi, pêche de vigne
Pour découvrir la carte des vins
Tous nos plats sont élaborés avec des produits frais et de saison. Nous espérons que vous passerez un très bon moment.
Vos avis sont importants
N’hésitez pas à nous laisser un avis qu’il soit bon ou moins bon et nous serons heureux de vous répondre.
Téléphone : 05 56 94 25 36
E-mail : contact@latabledegabriel.fr
Nos Horaires d’ouvertures :
Lundi : fermé
Mardi : 12h00 – 14h00
Mercredi : 12h00 – 14h00
Jeudi : 12h00 – 14h00 I 19h30 – 00h00
Vendredi : 12h00 – 14h00 I 19h30 – 00h00
Samedi : 12h00 – 14h00 I 19h30 – 00h00
Dimanche : 12h00 – 14h00